鳟鱼有哪些品种
鳟鱼有哪些品种
1、褐鳟：
褐鳟是一种大型鱼类，长度可达60厘米，它的身体为褐色，同时有黑色和红色的斑点。这种鱼的适应能力比较强，可以在海水、半咸水和淡水中生活，主要以软体动物、甲壳类和小鱼为食。
2、河鳟：河鳟主要分布在欧洲的寒冷地带，它以水生昆虫和甲壳动物为食，它在光照时间比较短的时候更容易发育成熟。其繁殖期从11月到
第二年的2月，其中12月和1月是高峰。这种鱼适应在冷水中生活，超过13℃就会影响胚胎的发育。
3、湖鳟：湖鳟也叫湖红点鲑，主要分布在美洲，在五大湖中都有发现，身体呈灰绿色，上面还有淡白色的斑点。这种鱼适宜生活在水温较低的地方，温度通常不会超过15℃。
鲈鱼有哪些品种
1、海鲈鱼：
海鲈鱼也叫花鲈，学名是日本真鲈，它主要分布在近海和河口等水域中，在我国的东海、黄海等产量最多。这种鱼的性情凶猛，通常以鱼虾为食，春秋两季是捕捞的最佳时期，其中10-11月是盛渔期。
2、松江鲈鱼：松江鲈鱼也叫四腮鲈，是近岸的浅海鱼类，在淡水河流中生长育肥，然后到海中产卵。这种鱼并非只在松江才有，我国的沿海地区都有分布，但松江府的比较有名。
3、大口黑鲈：大口黑鲈的长度在25-35厘米之间，最大可达50厘米。比较喜欢栖息在温暖的淡水中，雄性有挖洞的能力，而且还会护卵。这种鱼的攻击性很强，同时具有领地意识，以其它的鱼类为食。
4、河鲈：河鲈生活在江河湖泊中，一般在沿岸的浅水区，它的生长速度很快，个头也比较大，通常以其它的小鱼为食，产卵期会停止吃东西。
冷水鱼有哪些品种
目前比较常见的冷水鱼有鲟鳇鱼、虹鳟、白斑狗鱼、棕鳟、江鳕、俄罗斯鲟、花鳅等等。这些种类都是属于冷水鱼的范畴。而冷水鱼在野外生存时，主要进食小杂虫、微生物、水生昆虫等小东西。
一、我国冷水鱼是有哪些品种
有金鲟、银鲑、虹鳟、山女鲟、日光白点鲑、高白鲑、大西洋鲑、细鳞鲑与鲟鱼的部分种类。这些都可供食用。
二、常见冷水鱼的地区分布是
鲑科鱼类，也就是最前面列举的虹/棕鳟之类的，现在是我国东北一些地区的常见品种。
狗鱼科，白斑狗鱼是我国新疆地区的常见种类。冷水性的鱼类，性子凶猛，和长江里的鱤不差哪去。
鲟鳇鱼类，主要是俄罗斯鲟，是典型的西伯利亚冷水性的鱼类。
鳅科的一些种类，比如花鳅、北方鳅什么的，大多是东北产出的。
鳕科鱼类，江鲟，在鱼类里面，它的背鳍是最多的。
三、冷水鱼是吃什么的
1、冷水鱼的种类繁多，但是食性却都差不多，在野生水域里面，主要寻食一些小杂鱼、水生小昆虫、微生物等。
2、如果是人工养殖，那冷水鱼对于饲料的蛋白质需求就很高了。其中动物性的蛋白质饲料要占到粮食的60%左右。另外还需要其它的营养元素。
3、蝇蛆是特殊养殖行业最好的饵料。营养非常全面。蝇蛆的干粉，内含蛋白质高达百分之六十。脂肪在百分之八左右。而且还有各种氨基酸与其它的营养物质。饲料加干蝇蛆喂养冷水鱼，完全是高品质食物。冷水鱼的长势可观，饵料的系数低一般吃下一公斤，就能长出一公斤来。有非常高的效益。
4、如果是准备的新鲜活蝇蛆来投喂冷水鱼，那它就相当于饲料，完全是可以替代的。不仅仅是长得好，长得快，而且还不容易生病。